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Secador por congelación serie BK-FD10
Introducción: La tecnología de secado por congelación al vacío también se conoce como secado por sublimación. El principio es congelar una muestra que contiene agua con antelación y luego sublimar su humedad al vacío. Las propiedades biológicas, químicas y físicas originales de las muestras liofilizadas permanecen básicamente iguales y son fáciles de almacenar durante mucho tiempo. Después de agregar agua, las muestras pueden restaurarse al estado anterior a la liofilización y se pueden mantener sus características bioquímicas originales. Por lo tanto, la tecnología de liofilización se utiliza ampliamente en alimentos, productos químicos, productos biológicos y otros campos.
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