Liofilizador de alimentos
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Liofilizador de alimentos

Marca BIOBASE

Origen del producto PORCELANA

El tiempo de entrega En 7 dias

Capacidad de suministro Suministro directo de fábrica

El liofilizador de alimentos es un dispositivo de conservación avanzado diseñado para eliminar la humedad de los productos alimenticios conservando su sabor, color y valor nutricional originales. Ideal tanto para uso comercial como doméstico, este liofilizador garantiza el almacenamiento a largo plazo de una amplia variedad de alimentos.

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Liofilizador de alimentos

Solicitud:

1. Conservación de alimentos: la liofilización se utiliza para extender la vida útil de diversos productos alimenticios, incluidas frutas, verduras, carnes y lácteos, eliminando la humedad y previniendo el crecimiento microbiano.

2. Alimentos espaciales: Los alimentos liofilizados se utilizan comúnmente en la exploración espacial debido a su peso ligero y su larga vida útil, lo que garantiza que los astronautas tengan comidas nutritivas durante las misiones.

3. Alimentos de emergencia: Los alimentos liofilizados son una opción popular para el almacenamiento de alimentos de emergencia porque permanecen comestibles durante un período prolongado y requieren un espacio de almacenamiento mínimo.

4. Actividades al aire libre: Las comidas liofilizadas son livianas y convenientes para excursionistas, campistas y mochileros, y brindan una fuente de nutrición durante las aventuras al aire libre.

5. Comidas listas para comer: Los ingredientes liofilizados se utilizan en la producción de sopas instantáneas, fideos y otras comidas listas para comer que solo requieren agua caliente para su preparación.

6. Suplementos dietéticos: algunos suplementos dietéticos, como las vitaminas y los probióticos, se liofilizan para mantener su potencia y garantizar una dosificación precisa.

7. Alimentos para mascotas: Hay disponibles productos alimenticios para mascotas liofilizados que ofrecen una opción conveniente y nutritiva para los dueños de mascotas.

 

Ventaja del producto

1. Material de partición de aleación de aluminio de grado aeroespacial, buena uniformidad de temperatura.

2. Medio refrigerante mixto de alta eficiencia con un punto de congelación más bajo y un punto de ebullición más alto, alta eficiencia de intercambio de calor y una larga vida útil.

3. Algoritmo de control de optimización de las curvas de secado, permitiendo controlar la velocidad de calentamiento del producto y el nivel de vacío durante la etapa de secado.

4. Tecnología profesional de diseño y control de guía de flujo de gas, gran capacidad de captura de agua y alta eficiencia de secado.

5. Pantalla táctil integrada de grado industrial + controlador modular SH-HPSC-III dedicado, sistema estable y confiable, alta precisión de control.

6. Sistema de control FD-MANAGER diseñado profesionalmente, capaz de guardar múltiples conjuntos de fórmulas de proceso y ajustar procesos en tiempo real durante el secado, mejorando la optimización del proceso.

7. Modos flexibles de control manual + automático, modo manual para experimentación de procesos, modo automático para producción por lotes.

8. Función de calibración precisa del sensor para garantizar la precisión de los parámetros del proceso durante el uso a largo plazo.

9. Configuración de nivel de usuario y contraseña para la gestión de operaciones con permisos diferenciados.

10. Potente sistema de control por computadora superior opcional, capaz de registrar, almacenar datos operativos, curvas y registros de alarmas por hasta diez años, mejorando la trazabilidad del producto; También es conveniente para observación, operación y diagnóstico de fallas.

11. Personalización disponible según los requisitos del usuario.

 

Parámetro:

Modelo

BK-FFD5

BK-FFD10

BK-FFD20

BK-FFD30

BK-FFD50

BK-FFD100

BK-FFD200

Área de liofilización

5,1m2

10,2m2

21m2

30,3m2

50m2

100m2

200m2

Nivel de vacío

≤10Pa

Temperatura de la trampa fría

≤-55 ℃

Capacidad máxima de hielo (kg/B)

80

160

320

480

800

1600

3200

Rango de temperatura del estante (℃)

-40~+90

-40~+90

-45~+90

-45~+90

RT~+90

RT~+95

RT~+95

Tamaño del estante (mm)

1650*624

1650*624

1750*936

1750*1248

2930*1248

5800*1200

12000*1200

Número de capas de estantes (piezas)

5+1

10+1

13+1

14+1

14+1

15+1

 

15+1

Materiales cargables (kg)

50~75

100~150

200~300

300~450

500~750

1000~1500

2000~3000

Método de precongelación

Liofilización in situ

Liofilización in situ

Liofilización in situ

Liofilización in situ

Cámara de congelación + 2 carros de material

Cámara de congelación + 4 carros de material

Cámara de congelación + 8 carros de material

Dimensiones (mm)

2500*1800*2400

3200*1800*2400

4300*2500*2500

6000*2300*2700

10000*2750*3000;

3000*1800*2400;

1900*2000*2400

10000*2750*3000;

3000*1800*2400;

1900*2000*2400

13000*2750*3000;

3000*1800*2400

1900*2000*2400;

Fuente de alimentación

CA 380 V 50 Hz.

Potencia general

24kw

45kw

60kw

90kw

120kw

200kw

300kw


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